
Après avoir été formé dans de grandes maisons parisiennes étoilées Michelin, le chef de cuisine et propriétaire des lieux, Jérôme Farault, s’est installé avec son épouse dans cet ancien relais de poste pour vous inviter à un voyage autour des saveurs… Il propose une cuisine au goût du jour alliant de subtils mélanges d’épices et d’herbes fraîches du jardin. La carte, établie à base de produits frais et locaux, se réinvente au fil des saisons.
Le restaurant est ouvert du mardi midi au dimanche midi,
De 12H00 à 14H00 et de 19HOO à 21H00.
La Diligence, 13 rue du Bourg - 41220 La Ferté Saint Cyr - Tél : 02 54 87 90 14 - Fax : 02 54 87 90 17 - Mentions Légales - Contact
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